限時優惠｜岡本 Pichit 低吸收型滲透壓脫水膜 30枚入｜生鮮海鮮及肉類熟成

利用滲透壓原理，吸收魚類、肉類的多餘水分及臭味，同時又可保留食材中的鮮味。只需用脫水膜包裹食材，便可輕鬆做到食店級的熟成效果！

藍色低吸收型滲透壓脫水膜

· 適用於水分含量較少的生鮮食材，如：用作刺身或壽司的白肉魚類

· 無須添加鹽，即可去除多餘水分，同時提升鮮味、去除肉腥！

· 添加調味料後，再包裹脫水膜，可大大縮短醃製時間，食材更入味。

【預計脫水所需時間】

泰國比目魚肉｜數小時～半天

解凍魚肉｜半解凍狀態，包裹食材至完全解凍

河豚肉｜一天

燒魚、煮魚用｜數小時～半天

天婦羅、油炸用｜數小時～半天

** 請根據食材的大小、厚底、脂肪量來調整脫水時間

【產品詳情】

尺寸｜每塊 25 x 35 cm

材質｜聚乙烯薄膜（海藻提取物）、膠水、食用糖、酒精

【注意事項】

脫水膜無分正反面

脫水膜不可剪開使用，請按照分割線撕下

食材包裹脫水膜後，需放於雪櫃中

請根據食材的大小、厚底、脂肪量來調整脫水時間

請勿存放於高溫潮濕處，可使用附帶的密封袋或自備密封袋，擠去空氣後保存

購買後請儘快使用，長期儲存或會導致脫水膜變黃，但不影響使用效能

此商品為一次性用品，不可重複使用

不可加熱